فروش باتری جارو شارژی در رسالت

فروش باتری جارو شارژی در نارمک

[caption id="attachment_9599" align="alignnone" width="300"] تعمیرات لوازم خانگی[/caption]

در باتری های جارو شارژی بیشتر نیکل کادمیوم استفاده می شود، باتری نیکل کادمیوم گونه ای از باتری های قابل شارژ است که در آن نیکل، اکسید و کادمیوم به صورت فلز به عنوان الکترود استفاده شده است.

باطری نیکل کادمیوم توسط مهندس سوئدی به نام والدمار جانگنر در سال ۱۸۹۹ میلادی ساخته شد.

از ویژگی های باتری نیکل کادمیوم طول عمر بسیار بالا، مقاومت بسیار زیاد در برابر تاثیرات الکتریکی و مکانیکی مخرب، مقدار دشارژ خود به خودی بسیار پایین و مقدار مقاومت داخلی بسیارپایین می توان اشاره کرد.

برای خرید باتری جارو شارژی باید به مشخصات جارو توجه کرد که در آن چند سلول باتری SC  استفاده می شود.

یکی از مشکلاتی که مصرف کنندگان برای خرید باطری جاروشارژی دارند این است که در این باطری از الگوی واحدی جهت سری شدن پیروی نمی کنند و هر برند برای خود الگوی خاصی دارد.

سلول های باتری نیکل کادمیوم می توانند با سرعت های مختلفی شارژ شوند که بستگی به ساختار باطری دارد،جریان شارژ باتری معمولامتناسب با ظرفیت نامی باتری است و می تواند از ۱/۰ آمپر ساعت نامی تا ۴ برابر آمپر ساعت نامی باشد که البته بسیار کم مورد استفاده قرار می گیرد.

هر چه که جریان شارژ باتری بیشتر باشد دمای باتری به سرعت بالا می رود، البته فرایند شارژ باتری نیکل کادمیوم یک فرایند گرماگیر است اما هنگامی که باتری نزدیک به شارژ کامل باشد دمای آن به سرعت بالا می رود و به ۴۵ تا ۵۰ درجه می رسد که بعضی از شارژرها از طریق دما متوجه شارژ کامل باتری شده و فرایند شارژ رامتوقف می کنند. در دمای ۲۰ درجه سانتی گراد این نوع باتری ها حدود ۱۰ درصد در ماه دشارژ می شوند، اگر می خواهید باتری رابه مدت طولانی مورد استفاده قرار ندهید باید شارژ آن راحدود ۴۰ درصد قرار دهید.

شرکت موریسل باتری جاروشارژی را با جنس نیکل کادمیوم با آمپر ۱۵۰۰ در بسته های ۱۸ عددی به صورت تکی و پک شده برای جارو ارائه می دهد.

زم به اشاره است که جارو شارژی با توجه به حمل آسانی که دارد جایگزین خوبی برای جارو برقی خواهد بود و گفتنی است که زمان خریداری باید به نوع باتری جارو شارژی توجه کنید. علاوه بر نوع باتری این جاروها لازم است که سهولت عوض کردن آن هم توجه کنید.

برای مثال باطری جارو شارژی که یونی است گزینه بهتری نسبت به نیکل متال خواهد بود. البته اگر قصد خرید باتری جارو شارژی با قیمت مناسبی را در ذهن دارید، باید بگوییم که باتری‌های لیتیوم یون بسیار مقرون به صرفه‌تر از مدل‌های قدیمی هستند.

 

در واقع قیمت باتری جارو شارژی به پارامترهای مختلفی بستگی دارد که یکی از آن‌ها برند است. گفتنی است که قیمت باطری جارو شارژی پاناسونیک با باتری‌های برند سونی یکی نیست.

بنابراین در انتخاب برند مورد نظر دقت کنید تا از قیمت باطری جارو شارژی مناسبی با توجه به کیفیت و طول عمر آن بهره‌مند شوید. ناگفته نماند که عمر باتری جارو شارژی در هر برند متفاوت است که باید این مورد را هم مد نظر قرار دهید.

=

زمان تخلیه شارژ باتری جارو شارژی

دو پارامتر آمپر مصرفی و ظرفیت باتری جاروبرقی شارژی عواملی مهم و تعیین کننده عملکرد دستگاه پس از هر بار شارژ هستند. اساسا ظرفیت باتری این جارو شارژی‌ها بر اساس میلی‌ آمپر ساعت است. مدت زمان عملکرد این دستگاه از روش تقسیم ظرفیت باتری بر جریان مصرفی پس از هر بار شارژ دستگاه محاسبه می‌شود.

البته برندهای معتبری هم دیرتر شارژشان تخلیه می‌شود برای مثال باتری جارو شارژی بلک اند دکر یا پاناسونیک و سونی از جمله بهترین برندهای موجود در بازار هستند که نگرانی در رابطه با زمان تخلیه شارژ آن‌ها نخواهد بود.

 

سنتر سرویس مرکز فروش انواع باتری جاروشارژی در نارمک می باشد .

لوازم یدکی ماکروفر ال جی در نارمک

تعمیر ماکروفر ال جی در نارمک

[caption id="attachment_9599" align="alignnone" width="300"] تعمیرات لوازم خانگی[/caption]

مایکروویو، ماکروفر یا ماکروویو یک وسیله ضروری آشپزخانه است که زندگی را برای خانواده‌ها آسان‌تر و راحت‌تر می‌کند و درصورت بروز ایراد، باید هرچه سریع‌تر تعمیر شود. ما در سنتر سرویس  ماکروفر ال جی، آمادگی داریم تا در کوتاه‌ترین زمان ممکن، تعمیر ماکروفر ال جی شما را انجام دهیم. تکنسین‌های ما همگی آموزش‌دیده و باتجربه هستند و با ابزارها و تجهیزات پیشرفته‌ای که در اختیار دارند، می‌توانند تعمیر سولاردام ال جی را با بهترین کیفیت انجام دهند و رضایت خاطر شما را به‌دست آورند. 

 

علت روشن نشدن و راهنمای تعمیر ماکروفر ال جی

یکی از خرابی های رایج مایکروفر ال جی که در بخش تعمیرات آن بسیار رایج است روشن نشدن دستگاه است.

باید عوامل و ابعاد مختلف آن مورد بررسی قرار گیرد.

1. قبل از تماس با کارشناسان برای تعمیر مایکروفر ال جی بهتر است یکبار از وصل بودن دو شاخه به پریز اطمینان حاصل کنید.
2. اگر دو شاخه با سه به دو وصل می شود آن را تعویض و ماکروویو LG را تست کنید.
3. اگر دوشاخه در پریز قرار دارد بهتر است وسیله برقی کوچکی نظیر سشوار را به آن پریز بزنید.
4. چنانچه دستگاه برقی دیگر در آن پریز مربوط به مایکروویو کار نکرد به احتمال زیاد خرابی از پریز یا سیم کشی و جعبه فیوز منزل است.
5. اگر دستگاه جایگزین (سشوار) روشن شد یعنی پریز مشکلی ندارد و باید برای تعمیرات مایکروویو ال جی  تماس بگیرید.

سنتر سرویس مرکز تعمیرات ماکروفر ال جی 

قطعات و لوازم یدکی ماکروفر ال جی را از قطعه بانک بخواهید.

قطعات چای ساز تفال نارمک

تعمیر چای ساز تفال نارمک

[caption id="attachment_9599" align="alignnone" width="300"] تعمیرات لوازم خانگی[/caption]

کدام مدل ها و مشکلات چای ساز تفال تعمیر می شوند؟

چای سازهای برند تفال در مدل های متنوعی تولید و عرضه می شوند که هریک از آنها دارای کیفیت قطعات و تکنولوژی مختلفی می باشند، اما احتمال بروز خرابی و ایراد در عملکرد هریک از آنها با گذشت زمان وجود دارد و تکنسین های متخصص انواع مدل های چایساز تفال شما را تعمیر خواهند کرد، از جمله:

• انواع مدل های روهمی و کنارهمی چایسازهای تفال قدیمی و جدید
• مدل های ۵۱۰۸، ۵۰۹۵، ۲۰۱۸، ۵۰۹۸، ۵۰۹۴، ۱۶۶۹، ۱۶۵۰ و … برند تفال

در صورت مشاهده هرگونه مشکل در چای ساز تفال خود باید سریعا به دنبال تعمیر آن باشید؛ زیرا ممکن است با گذشت زمان این ایرادات جزئی به مشکلات بزرگتری در دستگاه تبدیل شوند و نیاز به صرف هزینه هنگفتی برای تعمیرات داشته باشند. تکنسین های متخصص می توانند در زمینه رفع مشکلات چایسازهای این برند به شما کمک نمایند:

• چای ساز روشن نمی شود.
• چایساز پس از جوش آمدن آب خاموش نمی شود.
• دکمه های چایساز کار نمی کنند.
• به هنگام استفاده از چای ساز فیوز می پرد.
• چای ساز آب را جوش نمی آورد

  عیب یابی مشکلات چای ساز تفال

  در طول استفاده از چای ساز تفال، ممکن است با مشکلاتی روبرو شوید که امکان استفاده از دستگاه را برای شما غیرممکن خواهد کرد. برخی از مشکلات متداول دستگاه چایساز تفال را در ادامه با هم مرور می کنیم تا در هنگام برخورد با هریک از آتها بتوانید اقدامات مناسبی انجام دهید.

  روشن نشدن چای ساز تفال

  • از مهم ترین ایراداتی که ممکن است با آن مواجه شوید، روشن نشدن دستگاه است.
  • این مشکل زمانی رخ می دهد که سیم کشی یا کابل دستگاه قطع شده و یا اتصالی پیدا کرده باشد.
  • خرابی برد الکتریکی و یا دکمه روشن/خاموش نیز از دیگر دلایل روشن نشدن این دستگاه می باشد.

  در صورت روشن نشدن چای ساز تفال خود می توانید برای تعمیر دستگاه از متخصصین مجموعه کمک بگیرید.

  عمل نکردن دکمه خاموش و روشن چای ساز تفال

  • دکمه روشن و خاموش یکی از حساس ترین و پر استفاده ترین قطعات است که شما به صورت مستقیم با آن در ارتباط هستید.
  • طبیعی است که استفاده مکرر از دستگاه، این دکمه را دچار مشکل کند.
  • زمانی که دستگاه بیش از حد گرم می شود و یا بخار آب حاصل از آن در مدار نشت می کند، عملکرد این دکمه دچار اختلال می شود و لازم است که از نظر سخت افزاری مورد بررسی قرار بگیرد.

   

  اگر پس از بررسی موارد ذکر شده همچنان دکمه های دستگاه شما کار نمی کند، می توانید از خدمات تعمیرات چای ساز تفال  بهره مند شوید.

  قطع نکردن چای ساز تفال

  • بارها ممکن است با این مشکل مواجه شوید که پس از جوش آمدن آب، دستگاه خاموش نمی شود.
  • مشکل قطع نکردن چای ساز زمانی رخ می دهد که سنسور دما دچار اختلال و یا خرابی کامل شده باشد.
  • همچنین ممکن است ترموستات یا برد الکترونیکی چایساز شما دچار مشکل شده باشند که باید بررسی شوند.

  خاموش شدن چای ساز تفال

  • مهم ترین دلیلی که می تواند باعث خاموش شدن چای ساز قبل از به جوش آمدن آب شود، وجود مشکل در سنسور دما می باشد.
  • وظیفه سنسور دما تشخیص دمای آب و صدور فرمان خاموشی چای ساز می باشد.
  • زمانی که این قطعه دچار مشکل شود، نمی‌تواند به صورت صحیح دمای آب را تشخیص دهد و قبل از رسیدن آب به نقطه جوش، فرمان خاموشی دستگاه را صادر می‌ کند.
  • همچنین ضعیف بودن فشار برق و یا مسدود بودن لوله بخار و بسته نشدن صحیح درب کتری نیز می تواند باعث خاموش شدن چای ساز گردد.

   

  جوش نیامدن آب چای ساز تفال

  • یکی از مهم ترین قطعات داخلی دستگاه چای ساز، المنت است که نقش گرم کردن آب را بر عهده دارد.
  • دلیل عدم گرم شدن آب را باید در وجود مشکل در المنت جستجو کنید.
  • این قطعه وظیفه دارد که جریان الکتریکی را به انرژی حرارتی برای گرم کردن آب تبدیل کند.
  • همچنین خرابی ترموستات نیز می تواند از دیگر عوامل بروز این مشکل باشد.

   

  پریدن فیوز در زمان استفاده از چایساز تفال

  • در صورت پریدن فیوز با روشن کردن دستگاه احتمالا در سیم کشی یا مدار داخلی دستگاه ایراد وجود داشته باشد.
  • وجود اتصال داخلی در چای ساز می تواند باعث پریدن فیوز برق هنگام استفاده از دستگاه شود.
  • همچنین اگر در سیم کشی ساختمان نیز ایراد وجود داشته باشد این مشکل پدید می آید.

  در صورت پریدن فیوز در هنگام روشن کردن چای ساز تفال می توانید با مرکز مجاز  برای رفع مشکل دستگاه خود تماس بگیرید.

   سرد شدن چای در چای ساز تفال

  • مهمترین دلیل سرد شدن چای در چای ساز تفال وجود مشکل در المنت می باشد.
  • در واقع ممکن است المنت سوخته باشد.
  • اگر چراغ المنت روشن باشد، اما گرم نشود، مشکل از سیم المنت می باشد، که باید اقدام به تعمیر دستگاه کرد.

  اگر چای در چای ساز تفال شما سرد می شود، در این حالت برای رفع عیب و تعمیرات دستگاه می توانید از تعمیرکار کمک بگیرید.

  سنتر سرویس مرکز تخصصی تعمیرات چای ساز تفال و قطعه بانک مرکز فروش لوازم یدکی و قطعات چای ساز تفال 

   

 

قیمت خردکن وندورا VENDURA

فروش محصول و لوازم یدکی و قطعات خردکن وندورا VENDURA

خردکن وندورا VENDURA مدل FC1530 محصولی ۵۰۰ واتی میباشد که می‌تواند سرعت آشپزی و پخت و پز شما را افزایش دهد. خردکن‌ها به دلیل جمع و جور بودنشان شست و شوی آسانی دارند و روی میز کار فضای کمی را اشغال می‌کنند. از مزیت‌های دیگر خردکن وندورا می‌توان به قیمت‌های نه چندان بالا اشاره نمود.

با توجه به این محاسن، خردکن‌ها یکی از کار راه‌اندازترین لوازم کوچک آشپزخانه محسوب می‌شوند. خردکن وندورا VENDURA مخزنی ۱۰۰۰ میلی لیتری دارد و تمامی قسمت‌های آن از پلاستیک باکیفیت تهیه شدند. در این مدل سیم برق دور دستگاه پیچیده می شود تا جایی اشغال نکند. خردکن وندورا مدل FC1530 بدنه پلاستیکی داشته و سبک است، عملکرد ساده ای دارد و پس از مصرف قطعات غیر برقی آن قابل شستشو در ماشین ظرفشویی نیز می باشد.

دیگر ویژگی های خردکن وندورا VENDURA :

حتی می توان مخزن را داخل مایکروویو نیز گذاشت البته بدون تیغه فلزی.

خردکن وندورا مدل FC1530 با قدرت ۵۰۰ وات و گنجایش ۱ لیتر، وسیله ای مناسب برای خرد کردن انواع مواد مانند سبزیجات و گوشت می باشد. بدنه خردکن وندورا از پلاستیک بادوام و تیغه های آن از استیل ضدزنگ ساخته شدند. با فشردن دکمه‌ی روی موتور، چرخش تیغه‌ها آغاز می‌شود و پس از رهاکردن از حرکت می‌ایستند. وندورا تولید کننده لوازم خانگی برقی در سراسر جهان به ارائه محصولات با کیفیت معروف است.

برند وندورا ساخت کشور ترکیه می باشد

محصولات آن بخصوص چای ساز و سماور برقی و کتری برقی به سرعت وارد بازار ایران شد و مورد استفال بازار قرار گرفت

دستگاه های آن کاملا شبیه تفال می باشد حتا کیفیت آن نیز چندان تفاوتی ندارد

قطعه بانک مرکز فروش محصولات وندورا و قطعات و لوازم یدکی وندورا می باشد .

 

لوازم یدکی بخارشوی در بندرعباس

قطعات بخارشوی در بندرعباس

بندرعباس

مرکز استان هرمزگان و شهرستان بندرعباس در جنوب ایران است. بندرعباس جزو کلان‌شهرهای جنوبی ایران بوده و بندر شهید رجایی که در این شهر قرار دارد، بزرگ‌ترین بندر کانتینری ایران است. از نام‌های پیشین آن بندر گمبرون بوده که با لشکرکشی شاه عباس بزرگ و بیرون راندن پرتغالی‌ها از ایران، نامش به بندرعباس تغییر یافت.^[۳]

مجتمع بندری شهید رجایی و بندر شهید باهنر به‌عنوان نقطه اتکای اقتصاد ایران در جهت جابه‌جایی کالا و نیز وجود کارخانه‌های پرشمار و بزرگ صنعتی؛ بندرعباس را به شهری مهم در زمینهٔ بازرگانی و صنعت کشور همچنین منطقه مبدل کرده‌است.^[۴]

فاصله بندرعباس تا تهران ۱۲۸۷ کیلومتر، تا تبریز ۱۸۸۶ کیلومتر، تا اصفهان ۹۳۳ کیلومتر، تا شیراز ۵۷۷ کیلومتر و تا کرمان ۴۹۱ کیلومتر است.^[۵][۶][۷]

پیشینه تاریخی

همچنین ببینید: گاه‌شمار بندرعباس

 

سراسرنمای نقشه ایران در ۱۸۱۴میلادی. بندرعباس و بخش بزرگی از هرمزگان بخشی از ایالت بزرگ کرمان بوده‌است

تاریخ پیش از اسلام

قدیمی‌ترین گزارش بندرعباس در زمان داریوش بزرگ (بین سالهای ۵۲۲ تا ۴۸۶ پ. م) است. سیلاکوس، فرمانده داریوش، از بندرعباس به سوی هند و دریای سرخ سفر کرد. در زمان حمله اسکندر مقدونی به شاهنشاهی هخامنشی، بندرعباس به نام «هورمیرزاد» شناخته می‌شد.

دوره پرتغالی‌ها

مقالهٔ اصلی: فتح هرمز (۱۶۲۲)

در قرن شانزدهم، بندرعباس در نزد ایرانیان به نام «گمرون» شناخته می‌شد. در سال ۱۵۶۵، یک دریانورد اروپایی آن را “Bamdel Gombruc” (یعنی “بندر گومروک” یا “بندر گمرک”) نامید و این نام را به عنوان نام فارسی و ترکی نامید. بندرعباس در سال ۱۵۱۴ توسط پرتغالی‌ها فتح شد و مکان مهمی برای محافظت از تجارت آنها در خلیج فارس و هند بود.^[۸][۹] آنها نام این شهر را به دلیل وجود خرچنگ در سواحل آن، کومورائو گذاشتند.

پست تجاری انگلیسی و هلندی در بندرعباس در سال ۱۷۰۴ میلادی

“گومبرون، یا بندرعباس”، تصویری از ۱۸۶۲ میلادی

در سال ۱۶۱۴، کومورائو توسط شاه عباس کبیر از پرتغالی‌ها پس گرفته شد و به “بندر عباس” تغییر نام داد. شاه عباس با حمایت نیروی دریایی بریتانیا شهر را (که در دنیای انگلیسی‌زبان به نام “Gombraun” شناخته می‌شود) به یک بندر بزرگ تبدیل کرد. تا سال ۱۶۲۲، نام‌های پرتغالی و انگلیسی رسماً با هم ترکیب شده و «Combrù» یا «Combu» را تشکیل دادند، اگرچه ساکنان هنوز آن را بندرعباس می‌نامیدند. سر توماس هربرت گفت که نام رسمی انگلیسی “”Gumbrown”” است، اما [gŏmrōōn] تلفظ می‌شود. او در سال ۱۶۳۰ نوشت که “بعضی (اما من آنها را تائید نمی‌کنم) آن را “Gamrou”، برخی دیگر “Gomrow”” و برخی دیگر “Cummeroon”” می‌نویسند.” در دهه ۱۶۷۰، این شهر به نام “گامرون” شناخته می‌شد.

در سال ۱۶۲۲ میلادی، شاه عباس با کمک نیروهای انگلیسی و فرمانده ایرانی امامقلی خان، نیروهای پرتغالی را شکست داد. به مناسبت این پیروزی گمبرون به بندرعباس تغییر نام داد. در تقسیمات کنونی بندرعباس در استان هرمزگان و یکی از مهم‌ترین مراکز استراتژیک و تجاری در مجاورت خلیج فارس و دریای عمان قرار دارد.^[۱۰]

دوره انگلیسی و هلندی

در سال ۱۶۲۵، یک ناوگان ترکیبی انگلیسی و هلندی به پرتغالی‌ها در بندرعباس حمله کرد و کنترل پست‌های تجاری را به دست گرفت. به زودی، کمپانی هند شرقی هلند از همتای انگلیسی خود پیشی گرفت و در نهایت، از سال ۱۶۵۴ تا سال ۱۷۶۵ کنترل کامل تجارت محلی ادویه و ابریشم را در دست داشت.^[۱۱]

دوره عمانی‌ها

بین سالهای ۱۷۹۴ تا ۱۸۶۸، بندرعباس از طریق قرارداد اجاره با ایران تحت کنترل سلطنت عمان و زنگبار بود. ظاهراً جزئیات قرارداد اصلی بین نسخه عربی و فارسی متفاوت بود. عمانی‌ها گستره ساحلی حدود ۱۰۰ مایلی از سدیج تا خمیر و حدود ۳۰ مایل در عمق هرمزگان تا شَمیل را تحت کنترل داشتند. آنها همچنین جزایر هرمز و قشم را تحت کنترل داشتند. در سال ۱۸۲۳، ایرانی‌ها تلاش کردند عمانی‌ها را بیرون کنند، اما سلطان با رشوه‌گیری و خراج به والی شیراز توانست بندر را حفظ کند. در سال‌های ۱۸۴۵–۱۸۴۶، ارتشی به سرپرستی فرماندار کل فارس بندر را تهدید به اخاذی کرد، در حالی که ارتش دیگری به فرمانروای کرمان، میناب را محاصره کرد. عمانی‌ها ایران را تهدید به محاصره کردند، اما مقیم بریتانیا در بوشهر آنها را متقاعد کرد که عقب‌نشینی کنند.^[۱۲]

ایرانیان در سال ۱۸۵۴، زمانی که سلطان در زنگبار بود، شهر را بازپس گرفتند. تحت فشار بریتانیا پس از جنگ ایران و انگلیس در سال ۱۸۵۶، ایران قرارداد اجاره عمان را با شرایط مساعد تمدید کرد. در قرارداد جدید تعیین شد که منطقه استیجاری متعلق به ایالت فارس بوده و پرچم ایران بر فراز بندرعباس به اهتزاز در خواهد آمد. نرخ اجاره نیز افزایش یافت. تحت فشار بریتانیا، قرارداد در سال ۱۸۶۸ تمدید شد، اما با نرخ اجاره بالاتر و برای مدت کوتاه‌تر. دو ماه پس از تمدید، اجاره نامه توسط دولت ایران با استناد به بندی که اجازه فسخ آن را در صورت سرنگونی سلطان عمان می‌داد، لغو شد.^[۱۲]

 

 

 لوازم یدکی  بخارشور را از قطعه بانک بخواهید

این لوازم شامل

• بویلر بخارشور  ، برد بخارشور  ، سنسور بخارشور  ، پمپ بخارشور  ، شلنگ بخارشور ، پمپ داخل دسته بخارشوی  ، اورینگ بویلر بخارشور ، پایه نکهدارنده بخارشور ، پارویی شیشه شوی بخارشور ، گیره لباس بخارشور  ، سری متمرکز کننده بخارشور ، سری آهار بخارشور  ، سری مبلمان بخارشور
• نازل دستی بخارشور  ، خار نگه دارنده دسته بخارشور  ، چرخ بخارشور  ، حوله بخارشور  ، شاپو بخارشور  ، مخزن آب بخارشور  ، پارویی بخارشور ، المنت بخارشور  ف مخزن بخار بخارشور  ، بالشتک مخصوص بخارشور ، پارویی سرامیک بخارشور ، ترموستات بخارشور

قطعه بانک تامین کننده

لوازم یدکی بخارشوی دلونگی  ، لوازم یدکی بخارشوی کارچر ، لوازم یدکی بخارشوی کنوود  ، لوازم یدکی بخارشوی هاردستون ، لوازم یدکی بخارشوی سولینگن ، . لوازم یدکی بخارشوی کلترونیک ، لوازم یدکی بخارشوی گوسونیک ، لوازم یدکی بخارشوی مورفی ریچاردز

قطات بخارشوی بیم  ، لوازم یدکی بخارشوی بایترون  ، لوازم یدکی بخارشوی مجیک  ،  لوازم یدکی بخارشوی فلر ، لوازم یدکی بخارشوی وایت مور ، لوازم یدکی بخارشوی بکو در ، لوازم یدکی بخارشوی بلک اند دکر  ، لوازم یدکی بخارشوی وکس  ، لوازم یدکی بخارشوی کیپ آریته

لوازم بخارشوی همیلتون ، لوازم یدکی بخارشوی بوش  ، لوازم یدکی بخارشوی فیشر

مراحل تعمیر غذاساز چیست؟

مراحل تعمیر غذاساز چیست؟

 

غذاسازها مخلوط کننده مواد غذایی روی استروئیدها هستند. این راهنمای تعمیر غذاساز به شما می‌گوید که چگونه یک غذاساز کار می‌کند، چه چیزی اغلب اشتباه می‌کند، چگونه یک مشکل غذاساز را شناسایی کنید، و به چه قطعات و ابزارهایی برای رفع آن نیاز دارید. سپس دستورالعمل های گام به گام ساده برای نحوه جدا کردن غذاساز، نحوه سرویس دنده غذاساز، نحوه تنظیم یا تعویض تسمه محرک غذاساز و نحوه سرویس دهی شفت محرک غذاساز ارائه می دهد. این راهنمای Fix-It همچنین شما را به تعمیر سیم برق، تعمیر موتور، تعمیر فیوز و تعمیر سوئیچ راهنمایی می کند.

یک غذاساز چگونه کار می کند؟

غذاسازهای تسمه ای دارای تیغه در یک طرف موتور هستند.

غذاساز وسیله ای است که خمیر را مخلوط می کند و غذا را خرد می کند، برش می دهد، تکه می کند و غذا را مایع می کند. ظرفیت و موتور بزرگتر از مخلوط کن یا میکسر دارد و می تواند جایگزین هر دو دستگاه کوچکتر شود.

دو نوع غذاساز وجود دارد: درایو مستقیم و درایو تسمه ای. یک غذاساز با درایو مستقیم شبیه به مخلوط کن مواد غذایی است که موتور آن در زیر کاسه غذا قرار دارد. یک غذاساز با تسمه محرک کاسه و موتور را در کنار هم قرار می دهد و این دو را با یک تسمه محرک و چرخ ها به هم متصل می کند.

چه مشکلی در یک غذاساز وجود دارد؟

از آنجایی که غذاسازها می توانند کارهای بیشتری انجام دهند، ممکن است نسبت به سایر لوازم کوچک آشپزخانه نیاز به تعمیر بیشتری داشته باشند. با این حال، شباهت های زیادی وجود دارد. ممکن است سیم برق، موتور، فیوز موتور و کلیدها از کار بیفتند. تیغه ممکن است کثیف یا آسیب ببیند. تسمه دنده یا محرک ممکن است فرسوده یا شکسته شود. مهر و موم ممکن است شکست بخورد. یکی از رایج ترین مشکلات تسمه ای است که نیاز به تنظیم یا تعویض دارد.

هر بار که کاسه و تیغه‌های غذاساز را می‌شویید، برای بررسی ترک‌ها یا آسیب‌های آشکار وقت بگذارید.

چگونه می توانم مشکل غذاساز را شناسایی کنم؟

غذاسازهای هدایت مستقیم دارای تیغه بالای موتور هستند.

• اگر غذاساز اصلا کار نمی کند، مطمئن شوید که برق از پریز روشن است و سیم برق را چک کنید . موتور و فیوز را چک کنید .
• اگر دستگاه به طور متناوب کار می کند، اتصالات سیم را بررسی کنید و هر گونه معیوب را تعمیر کنید. همچنین موتور را بررسی کنید  و در مدل های تسمه محرک، تسمه را از نظر وضعیت و کشش صحیح بررسی کنید. در صورت نیاز تعویض یا تنظیم کنید.
• اگر دستگاه در برخی از سرعت ها کار نمی کند، کلید چند سرعته  و اتصالات سیم را با استفاده از مولتی متر بررسی کنید .
• اگر موتور می چرخد، اما تیغه ها نمی چرخند، تیغه را تمیز و روغن کاری کنید و در صورت آسیب دیدن، تعمیر یا تعویض کنید. در مدل‌های درایو مستقیم، دنده‌ها را از نظر سایش بررسی کنید و در صورت فرسوده یا شکستگی، آن‌ها را تعویض کنید. در مدل های تسمه محرک، تسمه محرک را بررسی کنید و در صورت شکستگی آن را تعویض کنید یا در صورت نیاز تنش را تنظیم کنید.
• اگر کاسه نشت کرد، مطمئن شوید که کاسه روی پایه محکم شده است. مهر و موم را بررسی کنید و در صورت آسیب دیدگی آن را تعویض کنید.

Fix-It نکته

حدود یک بار در سال، مقدار کمی خمیر روان کننده سفید (موجود در لوله) را روی چرخ دنده ها، یاتاقان ها یا سایر قسمت های متحرک بمالید تا اصطکاک را کاهش دهید. اطمینان حاصل کنید که روان کننده به اجزای الکتریکی، جایی که می تواند الکتریسیته را هدایت کند، لمس یا ساییده نشود.

برای تعمیر غذاساز به چه چیزهایی نیاز دارم؟

موتورها، درایوها، دنده‌ها و تسمه‌ها باید با قطعاتی از سازنده یا یک تامین‌کننده مجاز پس از فروش تعویض شوند. ابزارهای رایج برای جداسازی و تعمیر غذاسازها عبارتند از:

• پیچ گوشتی
• انبر
• آچار
• روان کننده
• مولتی متر

مراحل تعمیر غذاساز چیست؟

جدا کردن غذاساز:

1. دستگیره کنترل را بردارید و هر پیچی را که بدنه را به هم چسبیده است بردارید.
2. در صورت نیاز دوشاخه ها را جدا کنید تا برد مدار را از منبع برق جدا کنید. سایر اجزایی که دسترسی به قطعات داخلی را محدود می کنند را حذف کنید.
3. پردازنده را وارونه کنید و پایه را بردارید. در برخی موارد ابتدا باید پاهای خود را باز کنید.
4. تسمه محرک و/یا چرخ دنده محرک را بردارید.
5. موتور را بردارید . به طور معمول، این به معنای جدا کردن سیم و برداشتن هر گونه پیچ نصب موتور است.

سرویس تجهیزات غذاساز:

1. محفظه و اجزای پردازنده را در صورت نیاز برای دسترسی به چرخ دنده ها جدا کنید (به موتور مراجعه کنید ).
2. چرخ دنده ها را با یک مسواک تمیز کنید و آنها را از نظر سایش یا آسیب بررسی کنید.
3. هر گونه دنده آسیب دیده را تعویض کنید. اگر چرخ دنده ها در شرایط خوبی هستند، آنها را روغن کاری کرده و دوباره سرهم کنید.

تسمه محرک غذاساز را تنظیم یا تعویض کنید:

1. محفظه را در صورت نیاز برای دسترسی به تسمه محرک بردارید.
2. تسمه محرک را با دست حرکت دهید تا مشخص شود تسمه خیلی شل است یا خیلی محکم.
3. پیچ یا مهره چرخ تنظیم را باز کنید و کشش تسمه را در صورت نیاز تنظیم کنید.
4. در صورت لزوم، تسمه را با یکی از ابعاد دقیقاً مشابه تعویض کنید.
5. مطمئن شوید که پیچ تنظیم یا مهره سفت شده باشد تا شل نباشد.

سرویس شفت محرک غذاساز:

1. دستگاه را جدا کنید تا محور محرک نمایان شود.
2. شفت محرک را با دست بچرخانید؛ اگر به راحتی بچرخد احتمالا فرسوده شده و نیاز به تعویض دارد.
3. شفت درایو را طبق دستورالعمل های موجود در دفترچه راهنمای مالک خارج کنید. برخی از واحدها از بین می روند در حالی که برخی دیگر با بست های استاندارد در جای خود نگه داشته می شوند.
4. شفت درایو قدیمی را برای علت مشکل بررسی کنید. در صورت نیاز تعمیر یا تعویض کنید.

لوازم یدکی و قطعات غذاساز را از قطعه بانک بخواهید.

 

 

قطعات آبسردکن بوش

 

تعمیر آبسردکن بوش

عیب یابی مشکلات آب سردکن بوش توسط تعمیرکار

اگر آبسردکن بوش دارای مشکلات مختلف مانند ایرادات رایج است که در ادامه به آن اشاره شده است، اگر اطلاعاتی در این باره دارید و یا اینکه مقاله آموزش های لازم تعمیر آبسردکن بوش را در اختیار شما قرار داده است، می توانید اولین قدم ها را برای تعمیرات آب سردکن بوش خود بردارید.

علت نشت آب از آبسردکن چیست؟ جهت عیب یابی و تعمیر آبسردکن بوش چه باید کرد؟

در صورتی که متوجه نشتی آب از دستگاه آبسردکن خود شده اید، برای رفع عیب و تعمیرات آبسردکن بوش خود می توانید به بررسی نکات زیر بپردازید:

• امکان دارد پیچ پشت دستگاه شما شل شده باشد که با سفت کردن پیچ نقره ای پشت دستگاه میتوانید از نشت آب جلوگیری نمایید.
• ممکن است بدنه مخزن آب دستگاه شما به درستی در محل خود قرار نگرفته و یا سوراخ شده باشد.
• سینی که زیر شاسی دستگاه آبسردکن قرار دار،د ممکن است پر شده باشد و در صورت تخلیه نشدن آب درون آن سرازیر شده باشد.
• ممکن است در آب سردکن های متصل به لوله کشی در محل لوله و اتصالات نشتی ایجاد شود که با بررسی و سفت کردن بست ها میتوانید از بروز نشتی در پی این مشکل نیز جلوگیری نمایید.
• در صورتی که قادر به عیب یابی و رفع مشکل دستگاه خود نیستید، می توانید از متخصصین مرکز تعمیرات آبسردکن بوش کمک بگیرید.

علت روشن نشدن آبسردکن چیست؟ برای تعمیرات آب سردکن بوش چه اقداماتی انجام دهیم؟

عدم روشن شدن دستگاه آبسردکن از جمله مشکلات رایجی است که در ادامه به بررسی دلیل بروز این مشکل و نحوه تعمیرات آبسردکن بوش خواهیم پرداخت:

• یکی از دلایل بروز این مشکل ایراد در کابل یا پریز دستگاه می باشد که باید بررسی شود.
• در صورتی که سیم های رابط دستگاه نیز دچار مشکل شده و یا برق با نوساناتی مواجه شده باشد، دستگاه شما روشن نخواهد شد.
• از دیگر دلایل می توان به خرابی ترموستات و همچنین سوئیچ های دستگاه اشاره کرد که باید به صورت دقیق عیب یابی شوند.

علت خاموش شدن مداوم آبسردکن چیست؟ نحوه تعمیرات آبسردکن بوش به چه صورت است؟

چنانچه دستگاه آبسردکن شما به صورت مداوم خاموش می شود، نشان دهنده بروز مشکلی در کارکرد دستگاه است که برای تعمیر آبسردکن بوش در این شرایط می توانید نکات زیر را مدنظر قرار دهید:

• در برخی مواقع ممکن است بروز نوسانات جریان برق و یا قطع و وصل شدن ناگهانی برق موجب بروز این مشکل شود.
• در این شرایط بهتر است برای جلوگیری از عدم نوسانات برق ورودی به آبسردکن از محافظ برق استفاده کنید.
• دلیل بعدی می تواند مبروط به بروز مشکل در برد اصلی و اتصالات داخلی دستگاه باشد.
• برای بررسی اتصالات داخلی و کابل برق دستگاه می توانید از ولت متر استفاده کنید.

 

هزینه تعمیرات آبسردکن بوش

نگرانی بیشتر افراد در هنگام خرابی آبسردکن، نامشخص بودن هزینه های تعمیر است. در بیشتر موارد تعمیرکاران تنها رسید هزینه های تعمیر آبسردکن بوش را به شما می دهند. اما تکنسین های مرکز تعمیرات آبسردکن بوش  تعرفه های شفاف تعمیر و یا تعویض قطعات را در اختیار شما قرار می دهند. به طور کلی می توان گفت هزینه تعمیرات آب سردکن بوش با توجه به نوع دستگاه، میزان خرابی، قطعات معیوب و … متفاوت است که پس از بررسی و عیب یابی دقیق توسط تعمیرکار مجموعه تعیین می شود.

مزایای استفاده از خدمات تعمیرات آب سردکن بوش در تعمیرگاه مجاز

مزایای استفاده از خدمات مرکز تعمیرات آبسردکن بوش در تهران به شرح زیر است:

• استفاده از قطعات اورجینال برای عیب یابی و تعمیر آبسردکن بوش به حفظ کیفیت دستگاه شما کمک می کند.
• تعمیرکار آموزش دیده و حرفه ای تعمیرات آب سردکن بوش با تعمیر صحیح آبسردکن به افزایش عمر آبسردکن شما کمک می کند.
• تمامی خدمات ارائه شده دارای گارانتی می باشد که به شما اطمینان و آرامش در خدمات را می دهد.
• در پایان کار یک فاکتور معتبر به شما ارائه می شود و دیگر نگران مبلغ پرداختی نخواهید بود.

لوازم یدکی و قطعات آب سردکن بوش را از بوش ساپورت بخواهید.

لوازم یدکی لباسشویی بوش بناب

قطعات لباسشویی بوش بناب

تامین کننده قطعات بوش

قطعات لباسشویی بوش را از ما بخواهید.

لباسشویی بوش شرکت آلمانی بوش یکی از تولیدکنندگان برتر تولید لوازم خانگی از جمله ماشین لباسشویی بوش است. این برند را می‌توان یکی از نام‌های پرآوازه در جهان برشمرد که به دلیل کیفیت بالای محصولاتش چنین رتبه ای دارد. در واقع رتبه انرژی این ماشین +++A است و صفحه نمایش دارد. این ماشین لباسشویی دارای برنامه های شست و شوی بی سرو صدا، کاهش مصرف آب و انرژی و کاهش مدت زمان شست و شو است.

لوازم جانبی لباسشویی بوش را از ما بخواهید.

معرفی بناب

بُناب (بیناب) یکی از شهرهای قدیمی و پرجمعیت استان آذربایجان شرقی و مرکز اداری شهرستان بناب است.

این شهر در کنار دریاچه ارومیه در دامنه های زیبای رشته کوههای سهند واقع شده است شهر زیبای بناب بدلیل داشتن رودخانه های متعدد و از طرفی محدود شدن قسمتی از شهرستان به ساحل دریاچه ارومیه و قسمت دیگر آن به کوهستان سهند بعنوان جلگه ای حاصلخیز محسوب میشود اما امروزه با احداث سدها در مناطق بالادست این قابلیت مهم از این منطقه سلب شده است و رودخانه های دایمی این شهر به رودخانه ی فصلی بدل گشته است.این شهر در ۱۲۰ کیلومتری جنوب غربی تبریز واقع شده‌است.

پیشینهٔ آثار تاریخی کشف‌شده در ارتفاعات جنوبی گورستان‌های قره قشون به سده‌های هشتم و نهم هجری می‌رسد و نشانگر رونق و آبادانی بناب در عصر صفویان است.^[۱] امروزه ساکنان شهر بناب به زبان ترکی آذربایجانی سخن گفته و پیرو دین اسلام و مذهب شیعهٔ دوازده‌امامی هستند.^[۳]

بناب از یک بخش به نام مرکزی تشکیل و دارای ۳ دهستان می‌باشد، به‌طوری که دهستان بناجوی غربی به مرکزیت روستای خانه برق جدید، دهستان بناجوی شرقی به مرکزیت شهر خوشه مهر و دهستان بناجوی شمالی به مرکزیت روستای روشت بزرگ قرار دارند. بناب داری 29 روستا می باشد.

پیشینه

مقالهٔ اصلی: پیشینه بناب

آثار به دست آمده از حفاری‌های قره تپه گزاوشت و قیزلار قلعه سی (قلعه دختران) که یکی از نود و سه تپه باستانی می‌باشند و همچنین وجود سی و شش غار مربوط به یکدیگر (معماری صخره‌ای صور) که نشانگر زندگی‌های دسته جمعی در دوران ماقبل تاریخ است. همچنین کشف آثار قدیمی مانند ظروف سفالین، فلزی و نشانه‌های تمدن شهری تا عمق چند متری زمین، این سابقه طولانی هزاران ساله را تأیید می‌کند.^{[نیازمند منبع]}شهر بناب توسط تپه‌های متعددی احاطه شده‌است. از جمله قره کولوک، تپه قبرستان قدیمی محله مهرآباد، تپه گزاوشت در محله گزوشت، تپه قره چپق و تپه‌های سپیگان، تپه آغاجاری، تپه بابالار، شیزگان تپه، همچنین تپه‌های باستانی که مساجد زرگران، مهرآباد و میدان بر روی این تپه‌ها قرار گرفته‌اند، از دوره اسلامی تا شش هزار سال پیش قدمت دارند.

نام‌گذاری

در لغت‌نامهٔ دهخدا، فرهنگ فارسی معین،^[۴] و فرهنگ عمید^[۵] واژهٔ بناب به معنی «قعر آب» و «ته آب» آمده‌است؛ لغتنامهٔ دهخدا دو توضیح دارد که یکی می‌گوید آنجایی که جریان آب در آن به پایان رسد، و دیگری می‌گوید آغاز و منبع آب.^[۶]

 

همچنین بخوانید مطلب تعمیرگاه لوازم خانگی آریاشهر

قطعات و لوازم یدکی وندورا

فروش انواع محصولات و چای ساز وندورا به همراه قطعات و لوازم یدکی

چای ساز وندورا مدل TF2211

 

 

برند وندورا ساخت کشور ترکیه می باشد

محصولات آن بخصوص چای ساز و سماور برقی و کتری برقی به سرعت وارد بازار ایران شد و مورد استفال بازار قرار گرفت

دستگاه های آن کاملا شبیه تفال می باشد حتا کیفیت آن نیز چندان تفاوتی ندارد

قطعه بانک مرکز فروش محصولات وندورا و قطعات و لوازم یدکی وندورا می باشد .

 

لطفا نظرات خود را راجع به محصولات این برند برای ما کامنت کنید.

 

درست کردن سس مایونز با مخلوط کن

درست کردن سس مایونز با مخلوط کن

در بین لوازم آشپزخانه، مخلوط کن یکی از لازمه‌های کلیدی برای تهیه انواع غذا، پیش‌غذا، دسر و سس است. در ادامه با طرز تهیه سس مایونز با مخلوط کن با شما هستیم و در مورد ویژگی‌ها، قابلیت‌ها و امکاناتی که مخلوط کن برای هم زدن انواع اغذیه در کم‌ترین زمان ممکن در اختیار شما قرار می‌دهد نیز صحبت خواهیم کرد.

پیش از هر چیزی باید به یاد داشته باشید که سس مایونز ارگانیکی که در خانه تهیه می‌کنید، بسیار از نمونه‌های آماده و خریداری شده بهتر، کم‌دردسرتر، ارزان‌تر و به‌صرفه‌تر است. ضمن این که قرار نیست در این سس از مواد نگه دارنده صنعتی استفاده کنید.

اگر صاحب غذاساز یا مخلوط کن هستید، باید حداقل یک ‌بار سس مایونز درست کنید. چون پروسه‌ای سریع و ارزان است و برای تقویت ایمنی بدن و جلوگیری از مصرف مواد نگه دارنده موجود در انواع سس مایونز صنعتی خوب است و اما سوال مهم: سس مایونز دقیقاً چیست؟ سس مایونز یک امولسیون سرد است. امولسیون سوسپانسیونی از دو چیز است که معمولاً با هم نیستند، یعنی روغن و یک مایع مبتنی بر آب. البته که شما نیاز به یک مخلوط کن دارید، در این مورد پیشنهاد می‌کنیم که مقاله «غذاساز با مخلوط کن چه تفاوتی دارد» را مطالعه فرمایید.

درست‌کردن سس مایونز ویژه با مخلوط کن

قبل از اینکه به نحوه درست‌کردن مایونز در مخلوط کن بپردازیم، مهم است که نسبت ساده تخم‌مرغ به روغن را به‌خاطر بسپاریم: ۱ زرده تخم‌مرغ بزرگ تا ۱ فنجان روغن امولسیون می‌شود. زرده تخم‌مرغ ماده جادویی است که همه چیز را کنار هم نگه می‌دارد، بنابراین رعایت این نسبت باعث می‌شود که تخم‌مرغ بیش از حد بارگیری نکنید و امولسیون شدن را بشکنید.

سس مایونز یا سس مایونز، اسپری امولسیون شده غلیظ و خامه‌ای است که از زرده تخم‌مرغ پاستوریزه، یک روغن خنثی (مانند روغن گیاهی یا کانولا) و برخی چاشنی‌های ساده مانند نمک، خردل دیژون و آب‌لیمو تهیه می‌شود. معمولاً در ساندویچ‌ها، به‌عنوان چاشنی برای انواع خوراکی یا به‌عنوان پایه سایر سس‌ها استفاده می‌شود.

درحالی‌که مخلوط کن روشن است، ۱ فنجان روغن گیاهی یا کانولا را با جریان بسیار آرام و یکنواخت اضافه کنید. اگر به نظر می‌رسد که مخلوط روغن و زرده تخم‌مرغ به‌آرامی با هم مخلوط نمی‌شوند، دوباره کناره‌های مخلوط کن را بتراشید، سپس به ریختن در روغن ادامه دهید. افزودن آهسته روغن کلید حفظ امولسیون عالی است.

از مخلوط‌کن‌های مدل غوطه‌ور استفاده کنید. با یک مخلوط کن، می‌توانید تمام مواد خود، شامل روغن را مستقیماً با دیگر مواد فنجان مخلوط کنید. چون چگالی کمتری نسبت به سایر مواد دارد، روغن در بالای آن شناور می‌شود. وقتی تیغه‌های مخلوط کن را داخل فنجان قرار دهید، مستقیماً با زرده تخم‌مرغ، آب، اسید و خردل در تماس خواهند بود. مخلوط کن را روشن کنید و این پروسه را انجام دهید.

مواد لازم برای تهیه سس مایونز با مخلوط کن

البته شما می‌توانید به‌جای روغن معمولی از انواع روغن کنجد و آووکادو نیز استفاده کنید. فراموش نکنید که روغن زیتون هم می‌تواند بخش مهمی از رسپی طرز تهیه سس مایونز با مخلوط کن باشد. پس پیشنهاد می‌کنیم که به سراغ آن بروید. چون طعم فوق‌العاده‌ای دارد.

• روغن
• تخم‌مرغ
• آب‌لیمو
• سرکه سفید
• خردل
• نمک دریا

می‌توانید روغن آووکادو را با روغن زیتون با طعم ملایم و سرکه سفید را با هر سرکه رنگ روشن و باکیفیت جایگزین کنید.

طرز تهیه سس مایونز ویژه

1. همه مواد را به شیشه‌ای که همراه با مخلوط کن عرضه می‌شود مخلوط کنید.
2. بگذارید مواد یک یا دو دقیقه جا بیفتد
3. مخلوط کن را داخل ظرف قرار دهید و روی زرده تخم‌مرغ را بپوشانید
4. همزن را روشن کنید و به مدت ۱۰-۱۵ ثانیه آن را حرکت ندهید
5. وقتی سس مایونز شروع به امولسیون شدن می‌کند، می‌توانید مخلوط کن را روشن کرده بالا و پایین ببرید تا مواد ترکیب شوند.
6. مخلوط کن را بردارید، آن را هم بزنید و تمام!

شما اکنون سس مایونز خامه‌ای و تازه درست کرده‌اید که برای سس‌ها، دیپ‌ها، ساندویچ‌ها، سالادها و انواع دستورالعمل‌های دیگر عالی است. مخلوط کن پارس‌خزر مدل کارن یکی از بهترین نمونه‌های موجود برای ای کار است که با توان ۶۰۰ واتی و جنس بدنه استیل درجه یک، ساخته شده است. می‌توانید آن را روی ده سرعت تنظیم کنید و برای هماهنگی حداکثری با انواع طرز تهیه غذاها و رسپی ها، در این دستگاه از یک صفحه دیجیتالی استفاده شده است که سرعت عمل شما را بیشتر می‌کند.

حجم ۱٫۵ لیتری آن در کنار آسیاب و فیلتر اسموتی، از جمله مهم‌ترین و کلیدی‌ترین امکاناتی است که در این مخلوط کن در نظر گرفته شده است.

طرز تهیه سس مایونز با مخلوط کن خانگی

1. ۱ عدد تخم‌مرغ بزرگ
2. ۱ قاشق غذاخوری (۱۵ میلی‌لیتر) آب‌لیمو (از ۱/۲ لیمو)
3. ۱ قاشق چایخوری خردل
4. ۱ حبه سیر متوسط، خرد شده
5. ۱ فنجان (۲۴۰ میلی‌لیتر) روغن گیاهی
6. نمک

تخم‌مرغ، آب‌لیمو و خردل را در کف فنجان یا شیشه‌ای که فقط با سر مخلوط کن شما هماهنگ است، قرار دهید. مخلوط تخم‌مرغ و آب‌لیمو باید به تیغه‌ها برسد تا عمل کند. اگر مخلوط به تیغه‌ها نرسید، باید میزان آن را بیشتر کنید.

در صورت تمایل سیر را اضافه کنید. روی آن روغن بریزید و بگذارید ۱۵ ثانیه بماند. سر مخلوط کن غوطه‌وری را در انتهای فنجان قرار دهید و آن را با سرعت بالا روشن کنید. با تشکیل سس مایونز، سر مخلوط کن را به‌آرامی کج کرده و بلند کنید تا تمام روغن امولسیون شود. سس مایونز را با نمک مزه‌دار کنید. تا ۲ هفته در ظرف دربسته در یخچال قرار دهید.

لازم است شیشه‌ای که استفاده می‌کنید کمی بزرگ‌تر از سر مخلوط کن باشد و مخلوط تخم‌مرغ و لیمو باید قبل از اینکه آن را روشن کنید با تیغه‌های مخلوط کن در تماس باشد تا دستگاه عمل کند. تا زمانی که سس مایونز شروع به جمع‌شدن کند، باید سر مخلوط کن را در کف شیشه محکم کنید. اگر شیشه‌ای به‌اندازه مناسب پیدا نکردید، دستور غذا را دوبرابر کنید تا حجم اولیه مخلوط تخم‌مرغ و لیمو افزایش یابد.

نکات و ترفندهای سس مایونز

پس از مطالعه طرز تهیه سس مایونز با مخلوط کن، ممکن است سؤالاتی در مورد این رسپی و طرز تهیه برای شما ایجاد شود که به آن‌ها در ادامه پاسخ خواهیم داد:

1. یک روغن باکیفیت بالا انتخاب کنید. ماده اصلی سس مایونز روغن است، پس روغنی باکیفیت بالا انتخاب کنید.
2. برخی در مورداستفاده از تخم‌مرغ در طرز تهیه سس مایونز با مخلوط کن ترس دارند، باید بگوییم که برای مصرف هفتگی و نگه‌داری در یخچال مشکلی نیست؛ اما این یک انتخاب شخصی است. اگر نگران سالمونلا هستید، مطمئناً می‌توانید از تخم‌مرغ پاستوریزه استفاده کنید.
3. سس مایونز را در یخچال بگذارید. زمانی که مایونز را درست کردید، آن را به ظرف دربسته منتقل کنید و در یخچال نگهداری کنید. در یخچال تا یک هفته ماندگاری دارد. سعی نکنید سس مایونز را منجمد کنید؛ زیرا امولسیون می‌شکند.
4. اطمینان حاصل کنید که مخلوط کن شما روی سرعت موردنظر تنظیم شده است. از همان ابتدا، با بالاترین درجه مخلوط‌کردن را شروع کنید تا تخم‌مرغ در روغن امولسیون شود. اگر با کم شروع کنید، ممکن است امولسیون نشود.
5. برای هم زدن و پیش‌بردن طرز تهیه سس مایونز با مخلوط کن، حتماً از ظرف استاندارد استفاده کنید. معمولاً ظرف‌های بزرگ‌تر و عریض‌تر گزینه مناسبی نیستند و حتی در پروسه ایجاد امولسیون مشکل ایجاد می‌کنند.

حتماً از مخلوط‌کن‌هایی با امکان تنظیم سرعت استفاده کنید. مخلوط کن پارس‌خزر مدل BG-310P یکی از برترین نمونه‌های موجود در بازار تحت لیبلی داخلی است که با اقلامی مانند آسیاب و فیلتر اسموتی، نیاز شما را در بخش‌های دیگر خانه و آشپزخانه نیز برآورده می‌سازد. موضوع مهم دیگر، ظرفیت ۱٫۵ لیتری آن است که بیش از هر چیزی، برای استفاده به‌عنوان یک دستگاه کاربردی در طرز تهیه سس مایونز با مخلوط کن عالی است. بر اساس این دستور، شما می‌توانید پروسه کلی تهیه سس را با استفاده از هر مدل دستگاهی، چه ایرانی و چه خارجی انجام دهید.

معرفی برندهای برتر مخلوط کن ایرانی

اگر شما هم هوس درست کردن سس مایونز در خانه به سرتان زده است، نیاز به ابزارآلاتی مانند مخلوط کن را دارید که ما در ادامه دو برند ایرانی مخلوط کن را به شما معرفی می‌کنیم.

مخلوط کن پارس خزر مدل Shin Tech

تقریبا تمامی ایرانی‌ها دست کم یک محصول پارس خزر را در خانه خود دارند. مخلوط کن پارس خزر مدل Shin Tech از آن دسته محصولاتی است که برای درست کردن انواع ابمیوه‌ها یا مصارف دیگر به کارتان خواهد آمد. این محصول دارای توان مصرفی ۳۰۰ وات است که این حجم از موتور برای له کردن مواد غذایی سبک مناسب است. از دیگر ویژگی‌های این مخلوط کن می‌توان به دارا بودن سه سرعت، تیغه‌های استیل، جنس پارچه پلاستیکی و… اشاره کرد.

مخلوط کن تک الکترونیک مدل GB1108-50WB

مخلوط کن تک الکترونیک مدل GB1108-50WB یک محصول دو کاره است که علاوه بر مخلوط کن دارای آسیاب کن هم می‌شود. مخزن آسیب آن به صورت جدا روی محصول وجود دارد. این مدل یک محصول جمع‌وجور و کوچک است که کارایی زیادی برای آشپزخانه‌های کوچک دارد. حداکثر توان مصرفی این مدل ۵۰۰ وات بوده که به خوبی از عهده له کردن مواد سبک یا با بافت سفت برمی‌آید. جنس پارچ این محصول از نوع پیرکس است که استحکام خوبی در برابر آسیب‌دیدگی یا ضربه‌خوردگی را خواهد داشت.

کلام پایانی

یکی از متداول‌ترین استفاده‌هایی که شما می‌توانید از مخلوط‌کن‌ها داشته باشید، تهیه انواع سس است.

طرز تهیه سس مایونز با مخلوط کن با لوازم‌خانگی پیچیده‌ای انجام نمی‌شود و صرفاً نیاز به یک مخلوط کن باکیفیت و استاندارد دارید. در این مقاله در مورد نحوه ترکیب مواد و شکل کلی تهیه سس صحبت کردیم و به این مسئله اشاره داشتیم که استفاده از انواع روغن‌های طعم‌دهنده در مایونزها ممکن است. استفاده از تخم‌مرغ نیز منعی ندارد، مگر این که قرار باشد آن را فریز کنید که در این صورت ترکیبات دچار مشکل می‌شوند و امولسیون به‌راحتی به هم می‌ریزد. بر اساس دستور طرز تهیه سس مایونز با مخلوط کن شما می‌توانید از روغن آووکادو، کنجد، مایع و… هم استفاده کنید.

شما همین‌طور می‌توانید از رسپی دوم طرز تهیه سس مایونز با مخلوط کن استفاده کنید که کمی ساده‌تر است، اصلی‌ترین موضوع در مورد تهیه سس این است که حتماً طعم آن را در هر مرحله بچشید تا مطمئن شوید همه چیز سر جای خودش است.

 

همواره می توانید لوازم یدکی و قطعات مخلوط کن را از قطعه بانک تهیه کنید