قطعات و لوازم یدکی سرخ کن ستارخان
سرخ کن یکی از پرکاربردترین لوازم آشپزخانه است که برای سرخ کردن انواع غذاها با روغن کم استفاده میشود. با استفاده مداوم، ممکن است برخی از قطعات سرخ کن شما نیاز به تعویض یا تعمیر داشته باشد. در این مطلب، به بررسی انواع قطعات سرخ کن و نکات مهم در خرید لوازم یدکی میپردازیم.
اجزای اصلی سرخ کن و عملکرد آنها
سرخ کن از اجزای مختلفی تشکیل شده است که هر کدام نقش مهمی در عملکرد دستگاه ایفا میکنند. برخی از این قطعات عبارتند از:
- بدنه: معمولاً از جنس پلاستیک مقاوم به حرارت یا استیل ساخته شده و محفظه اصلی سرخ کن را تشکیل میدهد.
- کاسه سرخ کن: جایی که غذا در آن پخته میشود و معمولاً با پوشش نچسب ساخته شده است.
- المنت گرمایشی: وظیفه گرم کردن روغن را بر عهده دارد.
- ترموستات: دمای روغن را کنترل میکند و از سوختن غذا جلوگیری میکند.
- سبد سرخ کن: برای قرار دادن غذا در روغن استفاده میشود.
- فیلتر روغن: برای فیلتر کردن روغن و جلوگیری از انتشار بوی نامطبوع استفاده میشود.
- کنترل پنل: شامل دکمههای تنظیم دما، زمان و سایر عملکردهای دستگاه است.
دلایل نیاز به تعویض قطعات سرخ کن
- سایش طبیعی: با استفاده مداوم، پوشش نچسب کاسه سرخ کن ممکن است آسیب ببیند و نیاز به تعویض داشته باشد.
- خرابی المنت گرمایشی: در اثر استفاده طولانی مدت یا نوسانات برق، المنت ممکن است بسوزد.
- خرابی ترموستات: خرابی ترموستات میتواند باعث شود روغن بیش از حد گرم شود یا به اندازه کافی گرم نشود.
- شکستگی قطعات پلاستیکی: برخی قطعات پلاستیکی سرخ کن مانند دسته یا پایهها ممکن است در اثر ضربه بشکنند.
نکات مهم در خرید لوازم یدکی سرخ کن
- سازگاری با مدل دستگاه: قبل از خرید قطعه یدکی، مطمئن شوید که با مدل سرخ کن شما سازگاری داشته باشد.
- کیفیت قطعه: قطعه یدکی را از فروشگاههای معتبر و با برندهای شناخته شده خریداری کنید تا از کیفیت آن اطمینان حاصل کنید.
- گارانتی: بهتر است قطعه یدکی دارای گارانتی باشد تا در صورت بروز مشکل بتوانید آن را تعویض کنید.
کجا قطعات یدکی سرخ کن را بخریم؟
- نمایندگیهای مجاز: نمایندگیهای مجاز برندهای مختلف، قطعات اصلی و باکیفیت را ارائه میدهند.
- فروشگاههای لوازم خانگی: بسیاری از فروشگاههای لوازم خانگی، قطعات یدکی انواع سرخ کن را عرضه میکنند.
- فروشگاههای اینترنتی: فروشگاههای اینترنتی نیز گزینه مناسبی برای خرید قطعات یدکی هستند.
نگهداری از سرخ کن
برای افزایش طول عمر سرخ کن، موارد زیر را رعایت کنید:
- تمیز کردن مرتب: پس از هر بار استفاده، کاسه سرخ کن و سبد را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید.
- جلوگیری از سوختن روغن: از پر کردن بیش از حد کاسه سرخ کن با روغن خودداری کنید.
- نگهداری در جای خشک: سرخ کن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
نکات مهم:
- ایمنی: هنگام تعمیر سرخ کن، حتماً از دستورالعملهای ایمنی پیروی کنید و در صورت نیاز از یک تعمیرکار متخصص کمک بگیرید.
- روغن: از روغنهای مخصوص سرخ کن استفاده کنید و به طور مرتب روغن کهنه را تعویض کنید.
- تمیز کردن فیلتر: فیلتر روغن را به طور مرتب تمیز یا تعویض کنید.
با رعایت این نکات، میتوانید از سرخ کن خود به مدت طولانی و با کارایی بالا استفاده کنید.
لوازم یدکی و قطعات سرخ کن را از قطعه بانک بخواهید.
معرفی ستارخان
- ۰۳/۰۹/۰۶